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金沙国际登录网址酒店管理专业学生荣获广西区赛团队二等奖
发布时间:2017-04-27 09:12:37 来源:旅游与交通管理系   编辑: 徐志梅  浏览:次  

     2017417-4月19,教育厅举办的“2017年广西高职院校学生职业技能大赛——中餐主题宴会设计”赛项正式拉开帷幕。由金沙国际登录网址徐志梅、文月娥、韦中阳老师引导的酒店管理专业学生石江红、梁凌桦、卢小莲等三名队员参加了此项比赛。
    该项赛事为团队比赛项目,比赛内容包括中餐宴会服务接待创意设计、服务英语口语、中餐宴会摆台、宴会服务以及现场互评等五个项目。经过三天的激烈角逐,金沙国际登录网址参赛代表队荣获团队二等奖。

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                                选手梁凌桦摆台操作

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                             选手卢小莲宴会服务操作

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                                 选手石江红现场互评

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                              引导老师与教务处领导和选手们合影

     本次大赛为师生们提供了技能竞技与经验交流的平台,通过此次比赛,在学生中掀起了比规范、讲标准、赛技能的学习热潮,巩固并提高了学生的专业技能、增强了师生的竞赛意识,起到了以赛促学、以赛促教的目标。

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